Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
SHISO
Sharing plateaux
Combo menu
Shiso special rolls
Sashimi
Nigiri
In/out rolls
Futomaki
Gunkan
Hosomaki
Klassieke Thaise gerechten
Wok gerechten
Pad Thai
Teriyaki
Diverse gerechten
Small dishes
Kinder menu
Voorgerechten
Fingerfood
Thaise salades
Soepen
Desserten
Dranken
Sharing plateaux
Boot 1 (26 stuks)
Assortiment van sashimi en nigiri.
€ 32,00
Boot 2 (50 stuks)
Assortiment van sashimi en nigiri.
€ 55,00
Boot 3 (65 stuks)
Assortiment van sashimi en nigiri.
€ 75,00
Boot 4 (90 stuks)
Assortiment van sashimi en nigiri.
€ 110,00
Shiso lovers boot (50 stuks)
Assortiment van sashimi en nigiri.
€ 65,00
Combo menu
Vegie combo (20 stuks)
8 in/out roll veggie, 8 hoso maki komkommer avocado en 4 fried veggie sushi.
€ 20,00
Fried combo (16 stuks)
8 dragon eyes, 4 Manhattan en 4 veggie fried roll.
€ 24,00
Shiso combo (18 stuks)
8 Shiso roll, 8 hosomaki avocado en 2 gunkan tonijn/zalm.
€ 23,00
Zalm combo (14 stuks)
3 nigiri, 4 sashimi en 8 stuks in-out spicy zalm.
€ 20,00
Tonijn combo (13 stuks)
2 tonijn gunkan, 3 sashimi , 8 stuks in-out spicy tonijn.
€ 21,00
Couples combo (16 stuks)
2 sashimi zalm, 2 sashimi tonijn en 8 in/out zalm tonijn.
€ 24,00
Shiso special rolls
Makreel roll
Gerookte makreel met Philadelphia en rice crispy.
€ 12,50
Paling roll
Gefrituurde scampi met paling, avocado unagisaus.
€ 14,50
Teriyaki zalm roll
Spicy zalm met avocado bedekt, geflambeerde zalm, teriyakimayonaise saus.
€ 14,50
Shisho roll
Zalm, avocado, gepekelde radijs en zalm topping.
€ 13,50
Rainbow roll
Rol met kamikaze salade bedekt met tonijn, zalm en avocado.
€ 14,50
Green roll
Tamago, avocado, komkommer, gebepelde radijs, sla en kampiyo.
€ 12,50
Sashimi
Per 2 stuks.
Sashimi tonijn
€ 5,00
Sashimi paling
€ 4,00
Sashimi tamago
€ 3,50
Sashimi gerookte makreel
€ 3,50
Sashimi mix (12 stuks)
€ 22,00
Nigiri
Per 2 stuks.
Nigiri zalm
€ 5,00
Nigiri tonijn
€ 6,00
Nigiri zeebaars
€ 5,00
Nigiri paling
€ 5,00
Nigiri tamago
€ 4,00
In/out rolls
In/out zalm en avocado
€ 10,00
In/out tonijn en avocado
€ 11,00
In/out spicy tonijn
€ 11,00
In/out spicy zalm
€ 11,00
In/out krab en avocado
€ 10,00
In/out veggie avocado
€ 7,00
In/out cream avocado
€ 8,50
In/out crispy California
€ 10,00
Futomaki
Futomaki chicken
Gefrituurde kipreepjes met kampio, gele radijs, tamago, pikante mayi, rice crispy en komkommer.
€ 8,50
Futomaki pink lady
Sojablad met rode masago, zalm, avocado, rice crispy en salade.
€ 9,50
California
Komkommer, avocado, gele radijs, kampio, tamago en krab.
€ 7,50
Kamikaze zalm
Zalm, tempura, avocado schijven en spicy mayonaise.
€ 8,00
Kamikaze tonijn
Tonijn, tempura, avocado schijven en spicy mayonaise.
€ 9,50
Crispy California
Kanama, tamago, avocado, masago, sla, komkommer, tempura en spicy mayo.
€ 9,00
Manhattan (8 stuks)
Gefrituurde tonijn rol met avocado, paling en zoetzure saus.
€ 12,00
Dragon eyes (8 stuks)
Gefrituurde zalm, tamago, avocado, krab, paling en mayonaise.
€ 12,00
Vegi fry (8 stuks)
Crispy roll met avocado, radijs, wortelen en tamago.
€ 10,00
Boston roll
Gefrituurde tempura scampi met komkommer, avocado, krab en red masago.
€ 8,50
New York
Gefrituurde tempura scampi, komkommer, kanikama, avocado, sla en spicy mayo.
€ 8,50
Gunkan
Per 2 stuks. Rijst gekneden in bootvorm met brede reep nori en vulling.
Gunkan zeewier avocado
€ 4,50
Gunkan zalm tartaar
€ 5,00
Gunkan tonijntartaar
€ 6,00
Gunkan ebi tempura
€ 6,00
Hosomaki
Hosomaki komkommer
€ 4,00
Hosomaki zalm
€ 7,00
Hosomaki tonijn
€ 8,50
Hosomaki krab
€ 6,00
Hosomaki avocado
€ 5,00
Hosomaki ebi tempura
€ 7,00
Hosomaki tamago
€ 4,00
Klassieke Thaise gerechten
Geserveerd met rijst.
Kaeng phed nuea (runds curry)
Matig pikante rode curry met rundsvlees.
€ 19,00
Gaeng kiow wahn kai (groene kip curry)
Zoet en pittige groene curry met kip, limoen en citroengras.
€ 17,50
Gaeng phed pet yang (rode curry met eend)
Matig pikante rode curry met geroosterde eend, lychee en gegrilde aubergine.
€ 25,00
Shiso makheuo yaow (veggie)
Gefrituurde en gewokte aubergine met tofu, zoetzure says en cashewnoten.
€ 17,00
Pad krapow kung (scampi)
Scampi met oestersaus, look en Thaise groenten.
€ 23,00
Pad Krapow Moo (Varkens)
Varkenvless Met Oestersaus, Look , Basilicum En Pikante Kruiden
€ 21,00
Moo Horapa (Varkensvless)
Gewokte Varkensvless Met Thaise Basilicum
€ 20,00
Nam Thok Nuea (Lauwwarme Rund Sla)
Gegrilde Rundvless Met Gemalen Droege Rijst En Thais Lauwwarme Slaatje
€ 24,00
Chu Chi Pla
Gestoomde Halve Zeebarsfilet Met Rode Curry Sausje
€ 25,00
Gaeng Kiow Wahn Chu Han (Vegi)
Groene Curry Met Tofu En Thaise Basilicum
€ 17,50
Shiso Thai Phed ( Eend)
Lauwewarme Eendengerecht Met Groene Boontjes, Cashwenoten En Thaise Spices
€ 25,00
Wok gerechten
Alle wok gerechten worden bereid met groenten, sojascheuten en huisgemaakte woksaus.
Wok kip
€ 14,50
Wok rund
€ 15,50
Wok scampi
€ 16,50
Wok veggie
€ 13,50
Wok pork belly (varken)
€ 14,50
Pad Thai
Gebakken platte rijstnoedels met sojascheuten, Thaise bieslook, pindanoten en tamarind saus.
Pad Thai kip
€ 15,00
Pad Thai rund
€ 16,00
Pad Thai scampi
€ 16,00
Pad Thai veggie
€ 14,00
Pad Thai porkbelly
€ 15,00
Teriyaki
Alle teriyaki gerechten worden met gebakken noedels geserveerd.
Teriyaki rund
€ 20,00
Teriyaki zalm
€ 22,00
Teriyaki eend
€ 21,00
Teriyaki zeebaars
€ 24,00
Asian gegrild varkensvlees
€ 22,00
Diverse gerechten
Witte rijst
€ 3,00
Gebakken rijst
€ 4,00
Gebakken noedels
€ 4,00
Zoetzure saus
€ 1,00
Kroepoek
€ 2,00
Extra wasabi
€ 2,00
Extra gember
€ 2,00
Extra zeewier
€ 2,00
Pikante mayo
€ 1,00
Small dishes
Wakame salade
Zeewier salade met komkommer en sesamzaadjes.
€ 6,00
Zalm tartaar met kroepoek
Gemarineerde zalm met zure room, Sriracha, avocado en Koriander
€ 12,00
Maguro butshu (tonijn tartaar)
Gemarineerde tonijn met look, koriander, avocado, pijpajuin en Srirasha.
€ 14,00
Tonijn tataki (Shiso style)
Kort gegrilde tonijn met avocado, mango, zeewier komkommer en zoete sojasaus.
€ 15,00
Rund tataki
Kort gegrilde rund met pijpajuin, soja, rode uien en truffel saus.
€ 14,50
Zalm tataki
Kort gegrilde tonijn met avocado, mango, zeewier komkommer en zoete sojasaus.
€ 12,00
Zalm sashimi
Kort gemarineerde zalm met ponzu, vinaigrette en rijst chips.
€ 8,50
Tonijn sashimi
Kort gemarineerde tonijn met ponzu, vinaigrette en rijst chips.
€ 10,00
Kinder menu
Kids wok kip
€ 9,00
Kids wok rund
€ 10,00
Kids wok veggie
€ 11,00
Kids wok scampi
€ 12,00
Kids gefrituurde roll (8 stuks)
4 dragon eyes en 4 Manhattan.
€ 12,00
Kinder sushi mix (14 stuks)
8 hoso maki, 4 dragon eyes, 1 nigiri zalm en 1 nigiri tonijn.
€ 14,00
Voorgerechten
Dim sum mix (6 stuks)
Gestoomde dimsum van kip, varken en veggie.
€ 8,50
Dim sum garnamen (6 stuks)
Gestoomde dimsum van garnalen.
€ 9,50
Dim sum veggie
Gestoomde veggie dim sum, furikake, sesam olie en koriander.
€ 7,50
Gebakken dumplings (6 stuks)
Gestoomde en gebakken dumplings met sojasaus en azijn omoto.
€ 8,50
Yakitori kip (4 stuks)
Huisgemaakte kipsaté met yakitori saus en sesamzaad crumble.
€ 8,50
Tempura ebi (4 stuks)
Krokante gefrituurde scampi met zoete dipsaus.
€ 9,00
Shiso sharing plateau
2 stuks yakitori kip, 4 stuks gestoomde dumplings, portie edamame en 4 assortiment loempia.
€ 23,00
Fingerfood
Loempia (3 stuks)
Gefrituurde loempia kip met chilli Zoetesaus
€ 8,50
Edamame
Gestoomde Japanse sojabonen.
€ 8,00
Zalm steak tartaar met casanava Chips (Asian style)
Gemarineerde zalm met zure room, Sriracha, avocado, en koriander.
€ 14,00
Kroepoek met wasabi dipsaus
Mix van garnalen- en cassava chips met wasabi dipsaus en furikake.
€ 3,50
Thaise salades
Laab kai
Kip gehakt salade met Thaise kruiden.
€ 20,00
Som tam
Papaya salade met sperziebonen, dried shrimps en cashewnoten.
€ 20,00
Yam woon sen
Knapperige salade van kip en scampi met engelenhaar en Thaise dressing.
€ 24,00
Thai beef salade
Gegrilde rund met een fris, knapperig, kruidig slaatje en limoensap.
€ 20,00
Laab mu (varken)
Minced varkens salade.
€ 21,00
Soepen
Tom Kha kai soep
Thaise kippensoep met kokosmelk, citroengras en koriander.
€ 7,50
Tom Yam kung
Pittige aromatische soep met garnalen.
€ 8,50
Kippensoep
Kippensoep, soja scheuten, vissaus en pijpajuin.
€ 6,00
Miso soep
Soep met tofu en sojascheuten.
€ 5,00
Tom yam seng (grote noedel soep)
Pittige aromatische soep met kip, scampi en engelenhaar.
€ 14,00
Desserten
Asian fusion banana split
Crispy banana loempia met chocolade speculoos crumble en chocolade saus.
€ 10,00
Banana sushi
Opgerolde banana in Nutella en pistache noten crumble. met vruchten.
€ 6,00
Sesam oliebollen
Kleefrijst, chocolade en rode vruchten.
€ 9,50
Salted caramel creme brulee
Een romige laag custard creme, salted caramel en ananas.
€ 9,50
Chocolade bavarois mousse
Chocolade mousse met aarbeien.
€ 7,50
chocolade taartje
chocolade taartje met caramel noten, rodefruit en chocolade crispy pearls
€ 9,50
Dranken
Coca-Cola
€ 2,50
Coca-Cola zero
€ 2,50
Fanta
€ 2,50
Lipton Ice-Tea
€ 2,50
Sake (18cl)
€ 6,00
Kirin bier
€ 5,00
Chang bier
€ 6,00
Asahi bier
€ 5,00
Singha beer
€ 5,00
Fles rode huiswijn (Levalet Frankrijk)
Deze wijn heeeft een speelse, frisdroge karakter met volle afdronk.
€ 18,00
Fles witte wijn (Levalet Frankrijk)
frisse aroma's van perziek en ananas, frisdroeg karakater met een volle afdronk .
€ 18,00
Fles rose huiswijn (Levalet Frankrijk)
Mooie zachte rose met fiijne toetsen van rood fruit . De Afdronk doet hunkeren naar een volgende slok.
€ 18,00
Fles zoete huiswijn (Languedoc Frankrijk)
De wijn heeft goudgele kleur, een fruitige en zoetig aroma.
€ 18,00
Jouw bestelling
€ 0,00
0
Jouw bestelling
